GRANIFAST MENTA
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Prezzo al Kg: € 9,75 +iva
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Sciroppo stabilizzato di zuccheri per granite all’aroma menta.
Ingredienti: Fruttosio, zucchero, destrosio, acqua, sciroppo di glucosio, stabilizzante: E422, maltodestrina, aromi naturali con menta piperita di Pancalieri, coloranti: cartamo - E133, addensante: E466.
Possibili tracce di: soia, latte e derivati, frutta a guscio, uova, arachidi, lupino, solfiti.
Dose e modalità d'impiego: 25% (250 g Granifast menta + 750 g acqua fredda). Miscelare il Granifast menta con acqua fredda. Quindi riporre la miscela auto congelante ottenuta o a T -13/-15°C per 6/8 ore o in abbattitore per circa 20 minuti mescolando ogni tanto, quindi trasferire la granita ottenuta a T di esercizio -8/-10°C.
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C.
Confezione: tanica da 7 Kg netto cadauna.
Valori nutrizionali:
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI RIFERITI PER 100 g DI PRODOTTO FINITO (Granita) |
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ENERGIA |
330 KJ / 78 Kcal |
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GRASSI |
0g |
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- di cui grassi saturi |
0g |
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CARBOIDRATI |
20 g |
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- di cui zuccheri |
18 g |
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- di cui polioli |
1,5 g |
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FIBRE |
0g |
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PROTEINE |
0g |
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SALE |
0,06 g |