PASTA RICOTTA
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Prezzo al Kg: € 18,80 +iva
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Semilavorato in pasta per gelato al gusto di ricotta.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, ricotta fresca di pecora (20%) (latte), ricotta in polvere (latte), acqua, aromi (uovo), sale, antiossidante: E307 – E300, amido modificato, acidificanti: E270 – E330, addensante: E407, conservante: E202.
Possibili tracce di: soia, frutta a guscio, arachidi, lupino, solfiti.
Dose e modalità d'impiego: 120 g per Kg di miscela
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C.
Confezione: lattine da 3 Kg netto cadauna.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1260Kj/298Kcal |
| Grassi | 5,9 g |
| - di cui saturi | 3,4 g |
| Carboidrati | 57 g |
| - di cui zuccheri | 56 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 4,3 g |
| Sale | 2 g |
