BASE ZERO
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Prezzo al Kg: € 16,10 +iva
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Semilavorato in polvere per gelati e sorbetti ai vari gusti, senza zuccheri aggiunti, vegetale senza derivati del latte.
Ingredienti: Fibra alimentare (polidestrosio), eritritolo, maltodestrina, grasso vegetale non idrogenato di cocco, fibra vegetale, sorbitolo, emulsionanti: E471 - E473, proteine vegetali idrolizzate (SO2), addensanti: E412 - E417, stabilizzante: E551, dolcificanti: sucralosio – glicosidi steviolici, aromi naturali.
Possibili tracce di: soia, latte e derivati, frutta a guscio, uova, arachidi, lupino.
Dose e modalità d'impiego: 30 – 35% (vedere ricettario per i vari gusti). Si consiglia di impiegare con frutta o paste vegetali.
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C.
Confezione: sacchetti da 2 Kg netto cadauno.