ALVEMONOS
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Prezzo al Kg: € 42,10 +iva
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Prodotto Neutro per miscele di gelato.
Ingredienti: Emulsionante: E471, addensanti: E410, E412, stabilizzante: E401.
Possibili tracce di: soia.
Dose e modalità d'impiego: 0,5% - 0,6% sul prodotto finito.
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C. Se conservato a condizioni diverse valutarne lo stato di conservazione prima dell’ impiego.
Confezione: sacchetti da 1 Kg/cad netto.
Valori nutrizionali:
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ENERGIA |
2822 KJ / 687 Kcal |
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GRASSI |
72 g |
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- di cui grassi saturi |
61 g |
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CARBOIDRATI |
0g |
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- di cui zuccheri |
0g |
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FIBRE |
17 g |
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PROTEINE |
1,3 g |
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SALE |
0,04 g |
