NEUTROCREAM
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Prezzo al Kg: € 19,60 +iva
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Prodotto neutro per miscele di gelato al latte.
Ingredienti: destrosio, emulsionanti: E471 - E473, addensanti: E466 - E410, maltodestrina, proteine di latte, acidificante: E330, agente antimpaccante: E500ii.
Possibili tracce di: soia, frutta a guscio, uova, arachidi, lupino, solfiti.
Dose e modalità d'impiego: 1% (10 g per kg di miscela).
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C. Vedere dati sull’etichetta.
Confezione: sacchetti da 1 Kg netto cadauna.
Valori nutrizionali:
| Energia | 2088Kj/501Kcal |
| Grassi | 32 g |
| - di cui saturi | 31 g |
| Carboidrati | 50 g |
| - di cui zuccheri | 49 g |
| Fibre | 4,6 g |
| Proteine | 1 g |
| Sale | 0,02 g |
