GRAN CREMA AL MASCARPONE
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Prezzo al Kg: € 18,00 +iva
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Semilavorato in pasta per gelato al gusto di mascarpone.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, mascarpone in polvere (19%) (latte), tuorlo d’uovo, aromi, alcol, stabilizzante: E422, addensante: E407, sale, coloranti: E101 – E160a.
Possibili tracce di: soia, frutta a guscio, arachidi, lupino, solfiti.
Dose e modalità d'impiego: 80/100 g per Kg di miscela.
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C.
Confezione: lattine da 3 Kg netto cadauna.
Valori nutrizionali:
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI RIFERITI A 100 g DI SEMILAVORATO |
|
ENERGIA |
1487 KJ / 354 Kcal |
GRASSI |
15 g |
- di cui saturi |
9,1 g |
CARBOIDRATI |
50 g |
- di cui zuccheri |
50 g |
FIBRE |
0g |
PROTEINE |
4,0 g |
SALE |
1,4 g |