PASTA PANE, BURRO E...
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Prezzo al Kg: € 12,20 +iva
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Semilavorato in pasta per gelato al gusto di pane e burro
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, pangrattato (8%), burro (6%), latte condensato, sale, acidificante: E270, aromi, antiossidanti: E307 - E300.
Possibili tracce di: soia, frutta a guscio, uova, arachidi, lupino, solfiti.
Dose consigliata: 100 gr per Kg di miscela.
Si consiglia di abbinare alla pasta pane e burro le seguenti variegature: Zucchero microincapsulato o i variegati di albicocca, frutti di bosco, fragolina di bosco.
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25° C.
Confezione: lattine da 3 Kg netto cadauna.
Valori nutrizionali:
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INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI RIFERITI A 100 g DI PRODOTTO FINITO SEMILAVORATO |
ANALISI MICROBIOLOGICHE |
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ENERGIA |
1452 kJ/344 kcal |
CARICA MICROBICA TOT. |
<40 |
ufc/g |
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PROTEINE |
0,6 g |
STAPHILOCOCCHI COAGULASI POSITIVI |
<10 |
ufc/g |
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CARBOIDRATI |
72 g |
LIEVITI |
<100 |
ufc/g |
|
- di cui zuccheri |
66 g |
MUFFE |
<100 |
ufc/g |
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FIBRE |
0g |
LISTERIA MONO. |
assente |
in 25 g |
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GRASSI |
5,9 g |
SALMONELLA |
assente |
in 25 g |
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- di cui saturi |
3,3 g |
GLUTINE |
NR |
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SALE |
2,1 g |
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